又到了春茶上市的季节了，一些爱茶人士却对茶叶中的农药残留犯起了嘀咕。如今信息传布极度迅速，时不断地就有一些博人眼球的文章出现，大举张扬农药残留的风险，搞得人心惶惑
又到了春茶上市的季节了，一些爱茶人士却对茶叶中的农药残留犯起了嘀咕。如今信息传布极度迅速，时不断地就有一些博人眼球的文章出现，大举张扬农药残留的风险，搞得人心惶惑。今天咱们就来说说茶叶农药残留的问题真得那么严沉吗？
其实，并不只有茶叶，我们日常生涯中采办的果蔬都离不开农药，值妥贴心的是，农药残留≠农残超标。好多饮茶者都但愿喝到绿色无传染的茶叶，但这是不现实的。茶树通常成长在温暖湿润的环境，产生病虫害的概率比力高，在其规�；种补讨凶⒍ㄓ信┮┑牟渭�。既然茶树施用农药，必然或多或少存在农药残留。《食品安全国度尺度食品中最大农药残留限量》（GB2763-2016）划定了48种农药在茶叶中的限量要求，只有残留量不超过尺度划定，茶叶就是安全的。少量的农残进入人体，人体是能够正常代谢掉的。
正所谓，抛开剂量谈毒性是耍地痞！
顺便再给各人介绍一款专门用于茶叶农残检测仪的仪器——茶叶农药残留检测仪，适合茶商使用，仪器便于携带，并且检测成本低，实时发现农残超标隐患。凭据国标GB/T5009.199-2003酶抑造率法，凭据反映后溶液色彩的深浅即可推算出样品中的农药残留量；若是乙酰胆碱酯酶被抑造水平越严沉，则反映而天生的黄色化合物也越少，注明检测样品中农药残留越多，反之越少；而天生的黄色物质在412nm处有怪异的吸收峰，由此可对样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药进行定量测定。
了局判定
凭据国标GB/T5009.199-2003，样品的抑造率幼于蹬宗40%为合格样品，样品的抑造率在40~50%之间为可疑农残超标样品；抑造率＞50%为农残超标样品，批注被测样品的农药残留毒性可能超过安全的界定尺度，建议用气相色谱等仪器分析法作进一步确认。
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